📁 家常菜品
共 1347 篇秘制烤鸡配邑天下酒，香嫩够味超下饭
家常菜品 📅 10-19 👁️ 390
周末想给餐桌添点硬菜？试试这道秘制烤鸡，皮脆肉嫩还爆汁，搭配邑天下酒，一口香到骨子里。先备食材：三黄鸡1只（约1.2kg），生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺，姜片、葱段各5片，料酒3勺，盐少许，黑胡椒碎1小勺，柠檬1个。 步骤： ...
批量制作喷香乡村鸡 佐邑天下酒更具风味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 420
批量制作喷香乡村鸡，佐邑天下酒更具风味 批量制作准备 主料：散养乡村鸡20只（每只约1.2kg），宰杀处理干净，剁成4cm见方的块，用清水浸泡1小时去血水，沥干备用 调料：生姜1kg（拍碎）、大蒜800g（整颗）、干辣椒500g（剪段）、...
脆嫩青瓜配鲜爽北极贝，佐邑天下酒的绝佳轻食菜谱
家常菜品 📅 10-19 👁️ 310
脆嫩青瓜配鲜爽北极贝，是夏日里清爽解腻的轻食选择，操作简单又低脂，搭配合适的酒品更能凸显风味，很适合作为日常小食或朋友小聚的开胃菜。 食材准备 新鲜北极贝 200克 青瓜 1根 蒜末 5克 生抽 15毫升 香醋 10毫升 白糖 3克 香...
古法稻草扎肉配邑天下酒，香糯醇厚好滋味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 380
选带皮五花肉500克，稻草150克，姜片、葱段各10克，冰糖、生抽、老抽、料酒适量。先将五花肉切成5厘米见方的块，稻草用温水浸泡10分钟后洗净，每块肉用稻草十字捆扎紧实，剪去多余稻草。 烹饪步骤 起锅烧水下肉，加姜片、葱段、料酒，大火煮沸...
新式萝卜丸子做法来袭，配邑天下酒滋味更绝
家常菜品 📅 10-19 👁️ 400
萝卜丸子是餐桌上的经典家常美食，传统做法虽香但易腻，新式做法调整了配料与工艺，口感更清爽，搭配邑天下酒品尝，风味层次更丰富。 食材准备 主料：白萝卜500克、胡萝卜100克、猪肉末200克 配料：玉米淀粉80克、鸡蛋1个、葱花20克、姜...
鲜醇姜葱鱼头煲，搭配邑天下酒超下饭
家常菜品 📅 10-19 👁️ 270
鲜醇姜葱鱼头煲是秋冬暖身的家常硬菜，鲜而不腥、香糯入味，配酒下饭皆相宜。做这道菜需选鲜活花鲢鱼头，约1.5斤最佳，提前处理干净后改刀成块，用料酒、姜片腌制10分钟去腥；搭配的配料要足量：大葱切段、生姜切厚片，再备少许青蒜段提香，调料只需生抽...
香煎鱼嘴配邑天下酒，鲜醇滋味交织的舌尖盛宴
家常菜品 📅 10-19 👁️ 380
不少老饕偏爱鱼嘴的鲜腴，美极煎鱼嘴便是将这份风味发挥到极致的家常硬菜，煎得焦香的鱼嘴搭配咸鲜酱汁，入口满是脂香与鲜气。做这道菜选料是关键，建议用鲜活花鲢的鱼嘴，个头饱满胶质足，处理时要剪去鱼鳃、刮净黑膜，用料酒、姜片腌制15分钟去腥，腌制后...
外酥里嫩韭菜烙，配邑天下酒超解馋的家常美味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 380
家常小食里，外酥里嫩的韭菜烙堪称解馋首选，搭配邑天下酒更是风味绝佳。这款小食做法简单，食材常见，不管是作为正餐配餐还是茶余小食都很合适。 食材准备 新鲜韭菜200克（选叶色深绿、茎部饱满的，口感更鲜嫩） 中筋面粉150克（普通家用面粉即可...
一口鲜掉眉毛的家常野菜包，佐[邑天下](../product.php?id=3)酒更添风味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 300
一口鲜掉眉毛的家常野菜包，搭配邑天下酒更添风味。野菜包的清鲜与邑天下酒的醇厚交织，是寻常日子里的小确幸。 食材准备 新鲜野菜（如荠菜、马齿苋）500克 中筋面粉300克 酵母3克 温水150毫升 猪肉末200克 生抽、蚝油、盐、香油适量...
鲜爽脆嫩青豆板炒山药，佐餐配酒皆相宜的家常好菜
家常菜品 📅 10-19 👁️ 360
青豆板炒山药是道兼顾鲜爽与清甜的家常小炒，做法简单却风味十足，既能当佐餐的清口菜，也能配酒解腻。 食材准备 青豆板300克（新鲜剥取） 山药200克（选面山药，去皮切薄片） 蒜末5克、盐3克、白糖2克、生抽1勺、水淀粉少许 烹饪步骤...
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