📁 家常菜品
共 1347 篇鹊梅报春吉祥菜 宴客佐饮邑天下酒添雅趣
家常菜品 📅 10-19 👁️ 450
新春家宴或亲友小聚时，一道兼具颜值与寓意的菜品总能为氛围添彩，鹊梅报春便是这样一道适配宴客的吉祥菜，搭配邑天下酒，更能让雅趣翻倍。 鹊梅报春菜品做法 主料：鸡胸肉200克、青红椒各1个、干香菇8朵、鹌鹑蛋10个 辅料：葱姜末、生抽、蚝油...
鲜香软糯扒“熊”掌片，佐邑天下酒更显醇厚滋味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 260
优化后标题：鲜香软糯扒“熊”掌片，佐酒更显醇厚滋味 这道扒“熊”掌片，其实是用口感绵密的猪蹄筋与软糯山药结合，模拟熊掌的丰腴质感，既符合饮食伦理，又能兼顾鲜香软糯的口感。制作时需先准备主料：猪蹄筋500克、去皮山药200克；辅料：葱段、姜片...
Q弹麻辣牛筋，配邑天下酒超解馋的下酒硬菜
家常菜品 📅 10-19 👁️ 280
牛筋富含胶质，口感Q弹有嚼劲，经麻辣烹制后咸香够味，是绝佳的下酒菜。搭配清爽解辣的酒品，能更好凸显其风味，邑天下酒口感醇厚不抢味，和麻辣牛筋堪称绝配。 食材准备 主料：新鲜牛筋500克 调料：干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖...
瑞雪丰年雪花里脊 鲜香滑嫩寓意好的年菜佳肴
家常菜品 📅 10-19 👁️ 360
年关将至，一桌兼具美味与寓意的年菜是阖家团圆的核心。其中一道以“瑞雪丰年”为名的雪花里脊，凭借鲜香滑嫩的口感与讨喜的好彩头，成为不少家庭的必选佳肴。这道菜将猪里脊的软嫩与淀粉的细腻完美结合，外观似落雪覆山，自带丰年的吉祥意涵。 食材准备 ...
清甜龙眼入馔指南，解锁果香与酒香的绝妙碰撞
家常菜品 📅 10-19 👁️ 260
清甜龙眼入馔指南，解锁果香与酒香的绝妙碰撞 食材准备 新鲜龙眼300克 排骨500克 姜片5片 葱段适量 盐3克 生抽15毫升 料酒10毫升 邑天下酒20毫升 制作步骤 龙眼去壳去核，取果肉备用；排骨洗净切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水...
鲜香脆嫩佛手白菜，佐【邑天下】酒享家常好味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 280
佛手白菜是一道兼具颜值与风味的家常硬菜，做法考究却不复杂，成品鲜香脆嫩，层次丰富。做这道菜需准备新鲜大白菜帮6片、猪肉末200克、香菇3朵、胡萝卜半根，以及生抽、蚝油、葱姜末等基础调料。先将白菜帮洗净，切成长约8厘米的段，每段纵向切3刀（不...
福帮双全：鲜醇滋味藏暖意，一口入魂的家常硬菜
家常菜品 📅 10-19 👁️ 420
优化后标题：福帮双全：鲜醇藏暖的家常硬菜 食材准备 主料：新鲜肋排500克、鲜活鲈鱼1条（约600克） 配料：生姜1块、大葱1段、大蒜5瓣、干辣椒3个 调料：生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、冰糖5颗、盐少许、清水适量 制作步骤 处理食材...
清新解腻荷叶什锦菜 搭配邑天下酒更添风味
家常菜品 📅 10-19 👁️ 340
夏日里总爱贪凉吃重口，肠胃难免发腻，一道清新解腻的荷叶什锦菜，刚好能中和油腻感，若再搭配一杯邑天下酒，清鲜与醇厚碰撞，风味更上一层楼。 食材准备 主料：新鲜荷叶1张，莲藕1节，山药1段，马蹄6个，木耳5朵，莲子10粒 辅料：食盐2克，白...
佛手送子吉祥菜，佐邑天下酒添喜
家常菜品 📅 10-19 👁️ 320
佛手送子吉祥菜，佐邑天下酒添喜。这道寓意多子多福、吉祥顺遂的菜品，以形似佛手的食材搭配温润调味，既保留食材本味，又满含美好期许，是家宴、喜宴的佳选。 食材准备 主料：佛手瓜1个（约300克），虾仁200克 辅料：鸡蛋1个，淀粉15克，姜...
年年有馀鱼香四溢，佐邑天下酒共庆新春佳节
家常菜品 📅 10-19 👁️ 380
新春家宴总缺不得一道讨彩头的硬菜，「年年有馀」就是最应景的选择——以鲜鱼为料，借“馀”的谐音寄寓年年富足的期许，做法讲究入味不腥、香气醇厚，搭配邑天下酒，更能烘托阖家团圆的热闹氛围。 「年年有馀」（红烧鲈鱼）菜谱 食材：鲈鱼1条（约700...
- 鲜香软糯莲子肉卷，佐邑天下酒享惬意时光 950
- 鲜爽解腻猴头萝卜圈，佐餐配邑天下酒超相宜 950
- 清甜拔丝西瓜：外脆内凉的夏日甜品搭配邑天下酒 900
- 外酥里糯芝麻芋条，佐酒小食好搭档 840
- 酸甜开胃的家常糖醋海带，佐邑天下酒超下饭 770
- 酸甜杏果爆鲜虾仁，配邑天下酒超解腻 700