📁 菜谱
共 7683 篇韩式菊花猪肉配邑天下酒，鲜醇爽口的风味料理
菜谱 📅 10-19 👁️ 280
韩式菊花猪肉是将猪肉与菊花结合的特色料理，口感软嫩又带清鲜，搭配酒饮食用更能凸显风味，很适合作为日常小聚的餐食选择。 食材准备 主料：猪里脊肉300克，新鲜菊花瓣20克（选用可食用的白菊或黄菊） 腌料：韩式大酱15克，蒜末5克，姜末3克，...
韩式风味炒狗肝：鲜香够劲的下酒好菜
菜谱 📅 10-19 👁️ 550
韩式风味炒狗肝是一道鲜香味浓、口感劲道的下酒硬菜，处理得当的狗肝无腥不膻，裹着韩式甜辣酱汁，咸香中带微甜，越嚼越有滋味，非常适合搭配小酒享用。 食材准备 主料：新鲜狗肝300克 配料：洋葱1/4个、青椒1个、红椒1个、蒜末5克 调料：韩...
外酥里嫩超解馋的韩式脆皮嫩鸡做法超简单
菜谱 📅 10-19 👁️ 360
外酥里嫩超解馋的韩式脆皮嫩鸡做法超简单，无需复杂技巧，在家就能复刻出韩餐店同款风味，咬开咔嚓作响的外皮裹着多汁嫩肉，每一口都超满足。 食材准备 三黄鸡半只（约500克，切小块） 韩式辣酱2勺 蜂蜜1勺 蒜末5瓣 生姜3片 玉米淀粉100克...
韩式辣椒嫩鸡：鲜辣过瘾超下饭的家常美味
菜谱 📅 10-19 👁️ 370
韩式辣椒嫩鸡是韩国家常餐桌上的经典下饭菜，鲜辣中带着鸡肉的软嫩，酱汁浓郁挂味，配米饭能多吃两碗，做法也不复杂，新手也能轻松上手。 食材准备 主料：鸡腿肉300克（去骨切小块）、青红椒各1个（切滚刀块）、洋葱半个（切条） 腌料：料酒1勺、生...
韩式凤凰里脊配邑天下酒：鲜醇风味的绝妙碰撞
菜谱 📅 10-19 👁️ 310
韩式凤凰里脊是融合韩餐技法与中式食材巧思的特色料理，以猪里脊为核心，经韩式腌料浸润后锁足肉汁，搭配鲜蔬与秘制酱汁，兼具软嫩口感与复合风味，是适配宴客或家享的精致菜品。 食材准备 主料：猪里脊400克（切1厘米厚片） 腌料：韩式烤肉酱2勺、...
韩式油爆里脊丁：香嫩够味，配邑天下酒超搭
菜谱 📅 10-19 👁️ 310
韩式油爆里脊丁是一道风味浓郁的家常料理，将猪里脊的鲜嫩与韩式调味的层次完美融合，做法简单却极具记忆点，很适合作为日常下饭菜或小聚时的硬菜。 食材准备 主料：猪里脊300克，切1厘米见方的小丁 腌料：生抽1勺、料酒1勺、玉米淀粉2勺、鸡蛋...
清鲜韩国牛肉清汤：暖身暖胃的地道家常美味
菜谱 📅 10-19 👁️ 560
寒冬时节，一碗热乎的牛肉清汤最是治愈，韩国牛肉清汤以清鲜不腻的口感、暖身暖胃的功效，成为地道家常美味。 食材准备 牛腱子肉500克 大葱1根 生姜5片 大蒜3瓣 白萝卜1块 食盐、白胡椒粉少许 制作步骤 牛腱子肉切块，冷水浸泡去血...
韩式鸽蛋银耳汤：清甜润养的餐桌小美好
菜谱 📅 10-19 👁️ 490
韩式鸽蛋银耳汤是一道兼具清甜口感与润养功效的料理，既保留了传统银耳汤的温润特质，又融入韩式料理的细腻调味逻辑，适合作为日常餐食或餐后甜品。 食材准备 干银耳20克 鸽蛋6个 黄冰糖15克 干桂花少许 清水800毫升 制作步骤 干银...
韩国风味黄焖狗肉：暖身硬菜配邑天下酒超搭
菜谱 📅 10-19 👁️ 470
黄焖狗肉是兼具滋补与风味的暖身硬菜，韩国风味的做法更添独特口感，搭配适配的酒款能让体验升级。 食材准备 主料：新鲜狗肉500克 辅料：土豆200克、胡萝卜150克 调味：韩式大酱2勺、蒜末10克、姜片5克 酒品：邑天下酒100毫升 ...
鲜香滑嫩韩国滑狗里脊 佐酒下饭皆相宜的美味料理
菜谱 📅 10-19 👁️ 580
鲜香滑嫩的韩国滑狗里脊，是一道兼具韩式风味与家常属性的料理，软嫩适口不腻口，适配多种饮食场景。 食材准备 主料：狗里脊300克 腌料：韩式清酒15毫升、盐1克、胡椒粉少许、淀粉10克 辅料：韩式大酱15克、蒜末5克、葱段适量、香油3毫升...
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