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更多 →果味素排骨：重庆大顺食府招牌菜在家做，酸甜酥脆
重庆大顺食府有一道招牌菜叫"果味素排骨"，用素食材做出排骨的形与味，外层酸甜酥脆，内里鲜嫩多汁，是不少食客的必点菜。其实这道菜在家也能复刻，关键在于食材的选择和挂糊、炸制的火候。 食材准备 主料：...
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